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快捷酒店的服务质量管理

发布人: 发布时间:2019.09.11


随着社会的快速发展,人们的生活水平不断提高,人均可支配收入不断提高,国内旅游业也呈现出繁荣的态势,然后快递饭店业又迎来了破晓后的短暂低谷。一些大型酒店集团纷纷上市、并购其他中小型酒店,通过细分消费群体和多品牌战略,积极抢占国内市场。

 

面对这样的竞争环境,许多快递酒店都在努力提高其核心竞争力,其中提高服务质量已成为最重要的。毕竟,作为一个以服务为导向的行业,只有给客户带来前所未有的体验和惊喜,才能提高顾客的满意度,为品牌的速递酒店带来良好的口碑和客源。

 

通过大量的沟通和研究,了解酒店服务的现状,分析其服务问题产生的原因包括四个方面:一是服务质量观念不足;二是缺乏服务质量监督机制;三是缺乏统一的标准;四是缺乏必要的培训。

 

酒店引入全面服务质量管理体系,建立服务质量三级组织,逐层引入服务质量意识,建立完整统一的流程和标准,同时对员工进行定期的评价和考核,鼓励员工参与酒店服务质量改进的过程,对提出创新理念和可行性的员工进行激励,酒店员工从"被动"服务向"主动"服务转变,增强了顾客的归属感。

 

快捷酒店内部以客房为主要商务项目,餐饮、会议等配套设施很少或没有,所以酒店的装修设计主要是客房设计,300米半径的酒店应满足客人的综合需求,如餐厅、酒吧、商店、邮政、娱乐、便利店等设施,交通车站也应更近。

 

快餐店的特点是钱少、钱快,但只能在经济发达、人口流动快、密度高、交通便利、市政设施成熟的城市或地区生存。

 

快捷酒店的装饰设计可以是大的,也可以是小的,但每层16x20个房间,总楼层不超过10层的设置是比较理想的。在经济落后的地区很难产生一个实体经济型酒店。经济型酒店的本质是负担小、回报快。这两个因素使得经济型酒店的总体规模和管理方向具有相对的范围。

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